— О царица! — воскликнул Одиссей. — Кто же может сдвинуть с места ту постель, которую я сделал сам? Ведь ты же знаешь, что она сделана из огромного пня маслины, которая росла около дворца. Сам я срубил её и, окружив стеной, сделал из пня постель, украсив её золотом, серебром и слоновой костью.
    Теперь знала Пенелопа, что перед нею Одиссей. Лишь они вдвоём знали тайну, как устроена постель. Зарыдала Пенелопа, бросилась в объятия Одиссею и нежно стала целовать его. Плача, обнял свою верную жену Одиссей, прижал её к сердцу и покрывал поцелуями — так спасшийся от бури пловец, выброшенный на берег, целует землю. Долго плакали, обняв друг друга, Одиссей и Пенелопа. Так застала бы их утренняя заря, если бы богиня Афина не удлинила ночи и не запретила бы взлететь на небо богине зари.

Олива символизирует мир, достаток, плодородие, победу. Согласно греческим мифам, олива создана богиней Афиной в соревновании на право дать имя городу Афины ( Посейдон, её соперник на соревновании создал лошадь ). Венок из ветвей оливкового дерева стал высшей наградой для граждан Греции, а на Олимпийских играх венки несли в честь богини; они же были высшей наградой. Плодовитость дерева сделала его и символом плодородия; на свадьбу невеста и жених надевали или несли в руках гирлянду из оливковых ветвей. Эти ветви также символизировали мирные намерения. В Библии голубь возвращается к Ною с листом оливкового дерева, и это служит знаком, что воды потопа начинают спадать. Ранние христиане иногда использовали венки из ветвей оливкового дерева, как символ мученичества.

          Классический рецепт:

• достать маслины из вакуумной упаковки;
• промыть под струёй холодной воды;
• выложить маслины в глубокую миску;
• добавить 1 столовую ложку растительного или оливкового масла;
• выжать сок половинки лимона;
• хранить при комнатной температуре, накрыть крышкой;
• подавать с овощами, например: порезать томат, огурец, выложить пучок зелёного лука, горкой насыпать маслины. Натуральные маслины хорошо сочетаются с белым сыром, брынзой и т.п.
• используются при приготовлении солянки;
• хорошо добавлять натуральные маслины в борщ, щи или просто есть в прикуску с супами.

        Маслины:

• тип упаковки — глубокий вакуум;
• поставляются на рынок в трёх весовых разновидностях: 250 г, 500 г, 1000 г.;
• вкус — солёные;
• без добавления жидкости;
• в мякоти содержат натуральное оливковое масло без дополнительных примесей;
• высокое содержание йода и растительных натуральных липидов;
• применяются в пищу.

          Хранение:

• натуральные маслины хранятся от 0 до + 25 градусов;

• не следует хранить натуральные маслины в холодильнике, т.к. оливковое масло, содержащееся в мякоти плода, уже при 0 градусов застывает и плод становиться плотным, поэтому, если вы всё-таки будете хранить натуральные маслины в холодильнике, то перед употреблением за 1 час маслины следует достать из холодильника и дать возможность плодам нагреться до комнатной температуры.