Вкусности оптом


рТБКУ-МЙУФ





 
 
 
В 1895 году один предприимчивый француз, гурман и любитель солений, открыл в местечке Гайсин, что в Винницкой губернии, консервный заводик.  Дабы ублажать двор Его Величества пикантными маринадами, изысканными компотами и конфитюрами, предприимчивый француз применил при изготовлении продукции свои старинные рецепты.

С тех пор гайсинские огурчики-помидорчики считаются лучшей закуской во время крепкого мужского застолья, гайсинские варенья да джемы — неотъемлемым атрибутом дамских чайно-кофейных посиделок, и зимних чаепитий, а гайсинские соки и пюре — лучшей отрадой для детворы, кстати с недавних пор эта продукция рекомендована и самым маленьким нашим потребителя. Продукцию ТМ «Гайсин» почитают везде — от Польши до Монголии, от Прибалтики до Вьетнама, очень полюбилась она в Канаде, Америке и Германии. И все потому, что гайсинская консервация — очень вкусная, полезная и натуральная, приготовленная с любовью и знанием дела.

ТМ «Гайсин» объявила о расширении своих мощностей и строительстве производственного комплекса, в состав которого войдут Гайсинский консервный комбинат, его «собрат» в Умани и два завода на юге Украины — их пока не называют. Все предприятия комплекса расположены в сырьевой зоне, развитие сельскохозяйственного потенциала которой входит в круг интересов ТМ «Гайсин». На протяжении уже нескольких лет ТМ «Гайсин», отказавшись от простых закупок и работы по давальческим схемам, заключает договора на выращивание продукции с выигравшими в тендерах лучшими овощеводческими и садоводческими хозяйствами, расположенными в самом сердце аграрной Украины. Овощи, фрукты, ягоды и мед для дальнейшей переработки на предприятия «Гайсина» поставляют из экологически благополучных Винницкой, Хмельницкой, Черкасской и Херсонской областей, а уж в этих местах про мед знают всё.

Строительство производственного комплекса предполагает четкую специализацию входящих в него предприятий. Так на Уманском консервном комбинате планируется производство овощной консервации и некоторых соков. На заводе установлена великолепная ненемецкая линия по выпуску свежезамороженных овощей и фруктов — такую продукцию не изготавливает ни одно отечественное предприятие. Также в Умани будут производить первичную переработку сырья, выпускать полуфабрикаты, в частности, асептические пюре для консервной, кондитерской, молочной и хлебопекарной промышленности. Выпуск асептических пюре на Уманском комбинате комплекса «Гайсин» создаст сырьевой резерв для непрерывной работы Гайсинского консервного комбината, где из полученного сырья будут производить повидло, джемы и подварки для кондитерских, молочных и хлебопекарных предприятий. Приоритетным направлением Гайсинского комбината останется выпуск элитной продукции самой популярной сладкой группы.

Кроме того, под ТМ «Гайсин» предприятие начнет выпуск зеленого горошка и маринованной кукурузы. Комплексная венгерская линия, о покупке которой ведутся переговоры, включает в себя и специализированный комбайн по сбору горошка, что сделает сотрудничество ТМ «Гайсин» с сельскохозяйственными предприятиями еще более тесным и станет следующим шагом в строительстве законченного производственного цикла.

ТМ «Гайсин» рассматриваются возможности реализации самых дерзких и сложных проектов, таких как, например, открытие на базе Гайсинского консервного комбината единственного в Украине цеха по производству овощных и фруктовых консервов для детского питания или выпуск продукции с использованием витаминных добавок, пектина и веществ с радиозащитными свойствами. Для этого у заглавного предприятия комплекса, расположенного в одном из самых экологически чистых регионов Украины, есть все предпосылки.

Кроме того, в 1994 году Гайсинский консервный комбинат первым в Украине прошел аттестацию по системе УкрСЕПРО, получив сертификаты соответствия на серийное производство консервов на весь ассортимент продукции ТМ «Гайсин», а сейчас готовится к сертификации по международной системе контроля качества ISO 9001.

«Предприятия юга» вскоре войдут в состав производственного комплекса «Гайсин» как производители томатной группы и консервов из сладкого перца: они будут выпускать как готовую продукцию, так и томат-пасту для промышленной переработки.

Нынешний ассортимент гайсинской продукции необычайно широк: далеко не каждая торговая марка представлена почти двумя сотнями наименований и достаточно широким спектром эксклюзивов. Среди наград ТМ «Гайсин» — Диплом Московской международной выставки «World Food 2001», Диплом и Специальный приз XXII Международного конкурса «За лучшую торговую марку», диплом «За натуральность, экологическую чистоту и высокое качество продукции» выставки «Продмаш-Продэкспо». Осень 2002-го стала для ТМ «Гайсин» знаменательной.

В конце октября «за стремление достичь высокого качества в соответствии с европейскими стандартами» ТМ «Гайсин» была удостоена диплома и международной награды «Европейское качество» Национальной имиджевой программы «Лидеры XXI века», а двумя неделями позже в номинации «Уровень спроса на продукцию как степень доверия потребителя» — стала лауреатом Международного Академического Рейтинга популярности и качества «Золотая Фортуна».

Визитной карточкой ТМ «Гайсин», безусловно, являются лакомства сладкой группы: варенья, джемы, конфитюры, повидло, компоты, пюре, морсы... «Гайсин» работает на лучшем итальянском оборудовании, позволяющем добиться удивительного вкуса и консистенции продукта. К примеру, о качестве гайсинских варений говорит тот факт, что именно этот вид продукции достаточно активно экспортируют в Германию. Варенья ТМ «Гайсин» готовят только согласно ГОСТам, требования которых предельно высоки.

В отличие от многих отечественных и зарубежных торговых марок, ТМ «Гайсин», как и много лет назад, представлена натуральными осветленными и неосветленными соками, производимыми исключительно методом прямого отжима свежих плодов и ягод. С концентратами и консервантами «Гайсин» не работает, уважая потребителя и выдерживая сложившийся на протяжении не одного десятка лет имидж производителя стопроцентно натуральной продукции.

Производственная программа предприятия предусматривает выпуск соков исключительно в стеклянной бутылке с крышкой типа «твист-офф». Наряду с тепловой обработкой, режим которой подобран таким образом, чтобы максимально сохранить витамины, это дает возможность длительного хранения соков без использования консервантов. В подобной упаковке в Украине реализуется лишь 7% продукции, причем значительная ее часть — импортная и более дорогая.

На Дегустационном конкурсе Национальной выставки «Food&Drinks 2001» вся соковая группа ТМ «Гайсин» награждена медалью за высокое качество, яблочный неосветленный сок отмечен серебряной, а морковный — удостоен золотой медали. Сохраняя всю гамму витаминов, морковный сок «Гайсин» имеет привлекательный внешний вид, чего крайне сложно достичь технологически.

Кроме золотой медали, гайсинский янтарный морковный сок имеет и другие награды. В том числе он удостоен Диплома и медали Ассамблеи деловых кругов Украины «Высшая проба», которыми отмечены также консервы ТМ «Гайсин» — «Перец сладкий в заливке», «Томаты в томатном соке» и «Яйца перепелиные в маринаде».

К слову, о пикантных перепелиных яйцах украинский потребитель узнал только благодаря ТМ «Гайсин», технологи которой совместно с ведущими специалистами института «Консервпромкомплекс» разработали рецептуру этого уникального продукта.

Под ТМ «Гайсин» выпускают и весь спектр овощных консервов, среди которых особое место занимают соусы — томатные и, достаточно редко встречающиеся на рынке, перечные, производимые из сладкого болгарского перца. Настолько же нечасто можно встретить и консервы, вроде гайсинских «Перца в маринадной заливке» или резаных кружочками жареных баклажан в томатном соусе. Гайсинскую овощную консервацию и маринады постоянно экспортируют в США и Канаду.


ТМ «Гайсин»:
Украина, Винницкая область, г. Гайсин, ул. Ивана Франко, 26.
Тел. 8 (062) 335 77 90

 

 
 

главная | о компании | продукция | условия работы | прайс лист | вакансии | контакты